Torna alla Home
Ti trovi in: Home  »  vino  »  san salvatore  »  trentenere

 Dettagli prodotto
Cod: 5002
Marca: san salvatore
Peso: 750 mg
Marca: € 12,00 iva incl.
Quantità:

trentenere

IGP Paestum Fiano bottiglia da 750 ml anno 2012/2013

alcool 14,50

Uve bianche , fiano 100% , zona di produzione (capaccio-paestum localita Cannito)

altitudine 150/210 mt slm , esposizione : sud, sud/ovest

tipo di terreno : argilloso, calcareo

potatura-legatura : con salici

defogliatura-diradamento-vendemmia : manuale

eta media delle piante :5 anni

resa uve e per ceppo :800/900 gr

vinificazione : pressatura soffice, fermentazione in serbatoi di acciaio

affinamento in acciaio per circa 8 mesi

bottiglie prodotte : 13000 cl 750 e 3000 da 37,5 cl